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oct 26 2011

Tiramisu meringué aux fraises Tagada

Catégories :

Gourmandises sucrées

by marie-do

Je vous propose la délicieuse recette du

Tiramisu meringué aux fraises Tagada

 

Recette n°10 des Ados dans le cadre du Cuisin’Ado et

De ma Participation aux Mercredis Gourmands de Anne Laure T

fraise Tiramisu meringué aux fraises Tagada

INGRÉDIENTS

ingredients1 300x225 Tiramisu meringué aux fraises Tagada

Pour 6 tiramisus individuels

500 g de mascarpone

1 paquet de fraises Tagada

6 meringues

6 oeufs

75 g de sucre

fraise Tiramisu meringué aux fraises Tagada

1. Séparez les blancs des jaunes d’oeufs

oeufs s%C3%A9par%C3%A9s 300x225 Tiramisu meringué aux fraises Tagada

2. Ajoutez le sucre et le mascarpone aux jaunes d’œufs et

battez jusqu’à l’obtention d’une crème.

m%C3%A9lange 300x225 Tiramisu meringué aux fraises Tagada

3. Montez les blancs en neige très fermes.

Incorporez-les délicatement à la préparation

au mascarpone. Gardez-les au frais.

m%C3%A9lange et oeufs %C3%A0 la neige 300x225 Tiramisu meringué aux fraises Tagada

4. Cassez les meringues en petits morceaux.

meringues 300x225 Tiramisu meringué aux fraises Tagada

5. Mettez quelques fraises Tagada dans le fond de six coupes.

Recouvrez-les de morceaux de meringue

puis d’une épaisse couche de crème au mascarpone

1%C3%A8re couche tiramisu 300x225 Tiramisu meringué aux fraises Tagada

6. Recommencez l’opération une fois.

Terminez par quelques fraises Tagada

et décorez avec une meringue

verrines par 4 Tiramisu meringué aux fraises Tagada

7. Placez au frais pendant au moins 1 heure.

assiette verrine tiramisu 300x233 Tiramisu meringué aux fraises Tagada

Ce tiramisu original,

est un vrai mélange de douceur,

de croquant et de gourmandise.

fraise Tiramisu meringué aux fraises Tagada

Prêt pour ce petit voyage gustatif ?

 

 

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12 commentaires

  1. L'avis (ou la vie) d'une maman

    26 octobre 2011 à 08:59 (UTC 2)

    Répondre

    oh comme c’est troooop beauuuuuuu ! j’adore ;) Je peux en avoir un ?

    1. marie-do

      26 octobre 2011 à 10:44 (UTC 2)

      Répondre

      Ça serait avec plaisir, si je pouvais :)

  2. AnneLaureT

    26 octobre 2011 à 09:40 (UTC 2)

    Répondre

    Prête…??? Tu parles ! Je signe des deux mains. et même des pieds s’il le faut :lol: !!!
    Non seulement je suis une grande fan de tiramisu mais, si en plus tu mets du Haribo dedans, je ne peux guère résister moi !

    Merci pour ce mercredi vraiment très gourmand.
    Des bises !

    *

    1. marie-do

      26 octobre 2011 à 10:46 (UTC 2)

      Répondre

      Alors lâche toi, ne résiste pas, laisse toi faire !!!!
      En plus facile et rapide à faire.
      Bises

  3. Bernadette

    26 octobre 2011 à 09:58 (UTC 2)

    Répondre

    C’est incroyable le nombre de recettes que tu connais avec des bonbons !!! C’est clair que tu es la maman idéale …… (tu fais quand même des choux de Bruxelles hein !!??) :wink:

    1. marie-do

      26 octobre 2011 à 10:48 (UTC 2)

      Répondre

      Je sais pas si je suis la maman idéale, car on m’a reproché de faire
      des recettes pas très diététiques pour les enfants. Mais bon, ça m’empêchera pas de continuer
      sur ma lancée, malgré les critiques.
      J’adore les choux de Bruxelles et j’en cuisine avec des lardons, de la crème fraiche. ;)

  4. Nikit@

    26 octobre 2011 à 21:04 (UTC 2)

    Répondre

    Un peu que je suis prête ;o) C’est très joli ! Bravo

    1. marie-do

      26 octobre 2011 à 22:03 (UTC 2)

      Répondre

      Prête, alors c’est parti pour ce voyage gustatif où je t’invite avec plaisir.

  5. Le Journal de Chrys

    26 octobre 2011 à 23:32 (UTC 2)

    Répondre

    Pour répondre à ton commentaire, effectivement, je pense que les ados auront encore plus d’idées que les petits, c’est sûr!!!! Si tu tentes, tu me dis,!!!

    1. marie-do

      27 octobre 2011 à 11:09 (UTC 2)

      Répondre

      Je tenterais bien mais il va falloir que je trouve une bonne excuse pour qu’ils
      acceptent de le faire, ou peut être faire un concours lors de leur prochaine
      fête, tu prépares tous les fruits, et après ils votent pour la plus belle compostion
      et il y a un prix.
      Fruits chrys
      J’invite tout le monde à aller voir les compositions de chrys faites par ses éleves avec des fruits

  6. sun

    6 novembre 2011 à 22:23 (UTC 2)

    Répondre

    Testé et approuvé aujourd’hui ! merci !

    1. marie-do

      7 novembre 2011 à 07:30 (UTC 2)

      Répondre

      Super, j’espère que vous vous êtes tous bien régalés.

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