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Le Choco-Cola, le gâteau qui surprendra vos ados

Je vous propose une délicieuse recette

LE GATEAU “CHOCO-COLA”

Recette n°20 dans le cadre du Cuisin’Ado et

De ma Participation aux Mercredis Gourmands de Anne Laure T

 




INGREDIENTS

200 gr de chocolat noir

150 gr de sucre en poudre

80 gr de farine

20 cl de boisson au Cola

3 oeufs

140 gr de fromage blanc

des bonbons au  cola pour la déco

 

 

1. Préchauffer le four à 180°

2. Mettre le chocolat à fondre.

3.Verser le Cola dans un autre bol,

puis fouetter le jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de bulles.

4. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre

jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

5. Ajouter la farine puis le fromage blanc

 Puis le cola. Remuer jusqu’à obtenir un mélange homogène.

6. Incorporer le chocolat fondu.

7. Verser la pâte dans un moule à cake beurré,

puis enfourner 30 à 40 minutes.


8. Le déguster  tiède ou froid.

 

 

Une version du gâteau au chocolat

qui va surprendre vos ados

par son originalité.

 

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(13 commentaires)

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  1. Tu es vraiment trop forte : jamais ça ne me serait venu à l’idée, de mettre du Coca dans un gâteau… pourtant, je m’en sers assez souvent en cuisine, notamment pour faire des marinades !

    Merci pour cette chouette participation !
    Des bises.

    *

    1. Coucou copine,
      Autant j’ai trouvé sympa d’en mettre dans le gâteau, autant avec la recette
      de viande que j’avais avec du cola je n’ai pas aimé. Je veux bien tester en
      revanche tes recettes de marinades.
      Bises

  2. Une super idée ce gateau. Quand j’étais plus jeune, les bonbons bouteilles de coca étaient mes bonbons préférés ! Dommage que je n’aie pas de four pour faire ce gateau.

    1. Salut Julien,
      Alors qu’attends tu pour te payer un four, toi le gourmand ;)

      1. Il me faudrait surtout un plus grand appart’ pour installer un four ;)

  3. Bonne idee ! je pense que ça doit plaire aussi aux + jeunes ;) bonne idee pour un anni !

    1. Oui ça plait bien à tout âge, si on aime le coca bien sûr !

  4. Bonjour marie-do,
    Je suis une mamie gâteau à qui le petit fils vient de montrer votre blog.
    Vos recettes de gateaux me tentent bien, d’ailleurs je pense que ce n’est pas
    pour rien que mon petiot m’a montrer tout ça. :lol:
    Bonne journée

    1. Bienvenue Rosine,
      J’espère que tu trouveras ton bonheur ainsi que celui de ton
      petit fils dans mes recettes.

  5. Mais on sent le goût du coca? Ca doit être bizarre!

    1. Bizarre, bizarre tu as dis bizarre, oui et non, le coca apporte un gout sucré original sans rien
      dénaturé du gout du chocolat.

  6. T’es la chef des gâteaux à base de trucs trop bons dans la bouche mais pas bon
    dans les fesses !!! ;-)

    1. Alors prépare tes fesses pour les prochaines semaines, car avec ce que j’ai prévu…………..:mrgreen:

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