Je vous invite pour une petite visite gourmande et étonnante au pays des Bredele, au marché de Noël de Strasbourg. (Brédeuleu en alsacien dans le texte).

pain d'épices Marché de Noël de Strasbourg

Avant de commencer mon escapade gourmande sur un marché de Noël de Strasbourg, j’ai dû comme il était midi, me trouver un petit encas,

et voilà

Baguette flambée Marché de Noël de Strasbourg

Et une fois chauffée

 

Baguette flambée au munster pour Marie-Do

Maintenant commençons notre balade au pays des Bredele (ou petit gâteau alsacien). Comme il y a les présentoirs à chocolat, ici on trouve les présentoirs à Bredele.

 

Présentoir à Bredele Marché de Noël de Strasbourg
Présentoir à Bredele

 

Présentoir à Bredele Marché de Noël de Strasbourg
Présentoir à Bredele

 Et en paquets

Paquet de Bredele Marché de Noël de Strasbourg

 

Et voici la célèbre Bretzel (pâtisserie alsacienne en forme de huit, saupoudrée de sel et de cumin) en chapelet.

 

Chapelet de bretzels Marché de Noël de Strasbourg
Chapelet de Bretzels

Chapelet de bretzels Marché de Noël de Strasbourg

Et son pote le Kougelhopf

Kougelhopf Marché de Noël de Strasbourg

Un marché de Noël digne de ce nom a son quartier pain d’épices avec :

 “Le Classique”

pain d'épices Marché de Noël de Strasbourg

“Le pain d’épices pour le foie gras”

Pain d'épices pour le foie gras Marché de Noël de Strasbourg
Pain d’épices pour foie gras

 

Et j’ai fait une super découverte, étonnante et très originale “du pain d’épices peint à la main”.

 

Pains d'épices peints à la main Marché de Noël de Strasbourg
pains d’épices peints à la main
Pains d'épices peints à la main Marché de Noël de Strasbourg
pains d’épices peints à la main

 

Ce même commerçant proposait aussi des crayons de couleurs au chocolat que j’ai trouvé stupéfiants de réalisme et magnifiques.

 

Crayons de couleur au chocolat Marché de Noël de Strasbourg
crayons de couleur au chocolat

 

Crayons de couleur au chocolat Marché de Noël de Strasbourg 2
crayons de couleur au chocolat

J’ai découvert sur un des marchés un étonnant  stand,

pains d'épices en tissus Marché de Noël de Strasbourg
pains d’épices en tissus

Et bien ces pains d’épice sont en tissus, plus vrais que nature, on en mangerait, non ?

pains d'épices en tissus Marché de Noël de Strasbourg
pains d’épices en tissus

En bonne vosgienne que je suis, j’ai admiré le stand des spécialités à base de myrtilles. Savez vous que dans les Vosges les myrtilles sont appelées des brimbelles ?

 

Spécialités aux myrtilles Marché de Noël de Strasbourg
Spécialités aux myrtilles

Et une visite en Alsace ne pourrait se finir sans sa choucroute.

Choucroute alsacienne Marché de Noël de Strasbourg
Choucroute alsacienne

ses vins et surtout son vin chaud, dont j’ai bu un verre à votre santé.

Vin chaud et vins d'Alsace Marché de Noël de Strasbourg
Vin chaud et vins d’Alsace

 

Il ne manquait que la neige qui d’habitude donne encore plus de charmes à ces marchés.

Et vous avez vous aussi des marchés de Noël près de chez vous ?

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21 Replies to “Marché de Noël de Strasbourg : une visite étonnante du pays des Bredele”

  1. coucou 😛
    Te voilà ambassadrice de notre beau marché de Noel alsacien !!!! Colmar n’est pas mal non plus, à faire…. 😀

    1. Je n’ai pas pu cette année aller à Colmar, mais j’ai déjà trouvé de quoi faire avec
      les 7 marchés de Strasbourg, toujours aussi féérique mais cette année sans neige,
      cela n’avait pas le même charme.

  2. Superbe billet !!!
    Et, en plus, tu me consoles de n’avoir pu aller encore cette année visiter le marche de Noyël à Strasbourg. Même si ma carte bleue ne s’en porte pas plus mal : tout, absolument tout me fait envie 😉 !!!

    Des bisous et de très belles fêtes de fin d’année à toi !

    *

    1. C’est vrai qu’il vaut mieux laisser ses sousous à la maison, mais je n’ai pu
      m’empêcher de dépenser et que des trucs qui se mangent 😳
      Joyeuses fêtes à toi aussi

    1. Oui j’aime faire ressortir mon côté sadique, et je recommencerai
      car j’aime ça !

  3. C’est un beau voyage que tu offres là, je rêve de visiter Strasbourg à cette période. Merci pour ce partage.

    1. C’est vrai que c’est super, nous avons beaucoup de chance.
      Si tu veux en voir un peu plus, voici un lien
      http://www.noel.strasbourg.eu/
      Mais la semaine prochaine, si j’en ai la possibilité je referai des photos
      pour continuer à te faire rêver. C’est fait pour ça les copines

  4. huhuhu!

    mon mari donne des noms pas gentils aux gens qui prononcent autrement que “brédala”… oui, il est Haut-Rhinois… et il vit à Toulouse (où les bretzels du marché de noël coûtent 2€ pièce!!! 🙁 )

    1. Un haut Rhinois, pffffffffffff pas pareil 😉
      Avec l’accent du sud ça doit être quelquechose.
      2 euros la bretzel, c’est le double du prix 😕

      1. plus ils augmentent, plus je me dis que je dois apprendre à les faire moi-même… (du coup, je pourrais carrément faire des moricettes… :D)

        1. J’ai testé aussi de les faire mais je suis finalement retourner
          en acheter si tu vois ce que je veux dire. 😉

    1. Et encore je n’ai pris des photos que de ce qui se mange. Aujourd’hui malgré
      la pluie c’était féérique. On a beaucoup de chance cette année il y a 12 marchés
      de Noël sur Strasbourg avec des thèmes.

  5. Nous n’y avons même pas mis les pieds cette année !
    Je suis toujours épatée par ces chapelets de bretzels, miam 🙂
    Pour le kougelhopf, je dois dire que je le préfère salé (lardons et noix).
    Merci pour la visite Marie-Do, comme ça, je n’ai pas eu besoin de me déplacer !! 😀

    Sacrée Annabelle, brédeuleu rime avec Annabeuleu 🙂 Bon, j’arrête de te taquiner, je sors… 😳

    1. Je t’attends toujours sur la place Kléber 😉
      Bon maintenant notre copine Annabeleuuuuuuuuuuuuu n’aura plus d’excuses pour
      les bredeleuuuuuuuuuuuuuuuuuu 😉

    1. Il est vrai que en partie c’est toi qui m’a donné l’idée
      de cet article. En plus ça m’a bien changé les idées d’aller
      au marché de Noël, j’aime l’ambiance.

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